La participación de los niños en la cocina es una excelente manera de fomentar una alimentación saludable y desarrollar habilidades culinarias desde…
Conservación de los alimentos. Parte 5 – El congelador (II).
3 min de lectura
En la anterior entrada hicimos una extensa introducción al congelador, centrándonos en su organización, orden e higiene. En esta vamos a entrar…
Conservación de los alimentos parte 4 – El Congelador (I).
3 min de lectura
No cabe ninguna duda de que el congelador se ha convertido en uno de los más importantes electrodomésticos de nuestras cocinas. Los…
Conservación de los alimentos parte 3 – La Nevera.
3 min de lectura
Debo tener un modo raro de procesar la información, me consta. Y es que al ponerme a escribir esta entrada me ha…
Conservación de los alimentos – parte 2. La despensa.
4 min de lectura
Al pronunciar la palabra despensa viene inmediatamente a mi memoria la de la casa de mis tías-abuelas en el pueblo. Aquel cuartito…
Conservación de los alimentos - Parte 1
2 min de lectura
Como ya dijimos en nuestra anterior entrada, la fase de “Después de la compra” es quizás la más importante de las tres…
Nuestras agendas laborales lo atestiguan: cada vez tenemos menos tiempo para nada. Y esto provoca un estrés y un cansancio que hacen…
¡Vámonos de compras! Organización de la compra (II)
2 min de lectura
Planificada la compra llega el momento de hacerla. Sin embargo, no se trata simplemente de salir corriendo hacia el super lista en…
Organización de la compra (I)
3 min de lectura
La compra es algo que todos solemos hacer: vas al mercado o al super, compras lo que necesitas, vuelves a casa, la…
