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Pera con chocolate

3 min de lectura

Pera con Chocolate: Un Postre Irresistible

Si eres amante de los postres y te encanta disfrutar de combinaciones dulces y frutales, la receta de pera con chocolate es perfecta para ti. Este exquisito postre combina la suavidad y frescura de la pera con el sabor intenso y cremoso del chocolate. Además, su preparación es sencilla y rápida, por lo que podrás deleitar a tus invitados en cualquier ocasión. En este artículo, te mostraremos cómo elaborar esta deliciosa receta paso a paso. ¡Prepárate para disfrutar de un verdadero festín de sabores!

Elaboración.

La receta de pera con chocolate es un postre exquisito que puedes preparar en poco tiempo. A continuación, te presentamos los pasos para elaborarlo:

Paso 1: Lavar y pelar la pera.

Comienza lavando bien la pera bajo agua corriente para eliminar cualquier impureza. Luego, con un pelador de cocina, retira cuidadosamente la piel de la pera. Asegúrate de dejar la forma original de la fruta y de eliminar cualquier parte dañada.

Paso 2: Cortar por la mitad. Reservar.

Una vez pelada la pera, córtala por la mitad de manera longitudinal. Esto permitirá que la fruta se cocine de manera uniforme y absorba mejor el sabor del chocolate. Reserva las mitades de pera en un plato limpio.

Paso 3: En un bol, fundir el chocolate con la margarina en el microondas.

En un recipiente apto para microondas, coloca el chocolate troceado junto con la margarina. Lleva el recipiente al microondas y programa una potencia baja durante intervalos de 30 segundos. Retira el bol del microondas y remueve la mezcla cada vez que transcurra el tiempo para evitar que el chocolate se queme. Continúa calentando y removiendo hasta que el chocolate y la margarina se hayan fundido por completo, obteniendo una textura suave y homogénea.

Paso 4: Emplatar la pera y bañar en el chocolate fundido.

Coloca las mitades de pera en platos individuales o en una fuente de presentación. Luego, vierte generosamente el chocolate fundido sobre cada mitad de pera, asegurándote de cubrirlas completamente. Puedes utilizar una cuchara o una espátula para distribuir el chocolate de manera uniforme.

Paso 5: Servir.

Una vez que hayas bañado las peras en el chocolate, el postre está listo para ser servido. Puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla, frutos rojos o un toque de crema batida. Sirve el postre de inmediato y disfruta de la irresistible combinación de sabores y texturas.

La receta de pera con chocolate es una opción perfecta para aquellos momentos en los que deseas deleitar tu paladar con un postre exquisito y fácil de preparar. Con unos pocos pasos, podrás crear una combinación de sabores que sorprenderá a tus invitados y les dejará con ganas de repetir. Anímate a probar esta deliciosa receta y disfruta de una experiencia dulce y frutal única. ¡No te arrepentirás!

Información nutricional.

Además de su delicioso sabor, la receta de pera con chocolate también ofrece beneficios nutricionales. La pera es una fruta rica en fibra, vitaminas (como la vitamina C) y minerales esenciales, como el potasio. La fibra presente en la pera contribuye a la salud digestiva y puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables. Por otro lado, el chocolate negro, preferiblemente con alto contenido de cacao, aporta antioxidantes que pueden ayudar a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres. Sin embargo, es importante recordar disfrutar de esta receta con moderación, ya que el chocolate puede contener azúcar y grasas en exceso. ¡Saborea este postre con conciencia y equilibrio para disfrutar de sus bondades tanto en sabor como en nutrientes!

Listado de ingredientes (para 1 persona).

  • Pera 200gr.
  • Chocolate 25gr.
  • Margarina de maíz 5gr.

Detalle de la receta (5 minutos).

  1. Lavar y pelar la pera.
  2. Cortar por la mitad. Reservar.
  3. En un bol fundir el chocolate con la margarina en el microondas.
  4. Emplatar la pera y bañar en el chocolate fundido
  5. Servir
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