Título: Deliciosa y fácil receta de Tosta de huevo revuelto
¿Estás buscando una receta sencilla, sabrosa y rápida? La tosta de huevo revuelto es una opción perfecta que combina la suavidad del huevo con el crujiente del pan tostado. En este artículo, te guiaré paso a paso para preparar esta delicia culinaria. ¡Sigue leyendo y descubre cómo deleitar a tu paladar con esta receta!
Elaboración.
Paso 1: Tostar ligeramente el pan
Comienza precalentando tu tostadora o el horno a una temperatura media. Tuesta ligeramente el pan hasta que adquiera un color dorado y un sabor crujiente. Reserva el pan tostado.
Paso 2: Preparar la lechuga
Lava cuidadosamente las hojas de lechuga y sécalas suavemente con papel absorbente. Coloca las hojas de lechuga sobre la tosta de pan tostado y añade un hilo de aceite de oliva para realzar su sabor. Reserva para más tarde.
Paso 3: Batir el huevo
En un bol, rompe el huevo y bátelo con las varillas hasta que se forme una capa de espuma. Esto ayudará a que el huevo quede más esponjoso al cocinarlo.
Paso 4: Cocinar el huevo revuelto
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y añade unas gotas de aceite. Vierte el huevo batido en la sartén y cocina a fuego lento. Asegúrate de remover constantemente con una espátula para que el huevo se cocine de manera uniforme y obtenga una textura suave y cremosa. Salpimienta al gusto.
Paso 5: Incorporar el huevo revuelto a la tosta
Una vez que el huevo esté cocido a tu gusto, retira la sartén del fuego. Con cuidado, coloca el huevo revuelto sobre las hojas de lechuga en la tosta. Para añadir un toque extra de sabor, espolvorea un poco de pimienta negra y, opcionalmente, orégano si es de tu agrado.
Paso 6: Emplatar y servir
Finalmente, emplata tu tosta de huevo revuelto con cuidado y sírvela de inmediato para disfrutarla en su punto óptimo.
Información nutricional.
La tosta de huevo revuelto no solo es deliciosa, sino que también ofrece beneficios nutricionales. El huevo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para el crecimiento y la reparación de tejidos. Además, contiene vitaminas como la vitamina A, D, E y del complejo B, así como minerales como el hierro y el zinc. La lechuga, por su parte, aporta fibra, vitaminas y minerales, y el pan tostado añade carbohidratos para obtener energía. Esta combinación equilibrada de nutrientes hace que la tosta de huevo revuelto sea una opción muy nutritiva . Recuerda siempre adaptar las cantidades a tus necesidades y preferencias personales.
Utensilios.
- Sartén.
- Bol.
- Tenedor.
- Cuchara o espàtula para remover.
Listado de ingredientes (para 1 persona)
- Huevo – 50gr.
- Sal – 2gr.
- Pan de payés – 45gr.
- Lechuga – 30gr.
- Aceite de oliva – 5gr.
- Pimienta negra molida – 5gr.
Detalle de la receta (10 minutos)
- Tostar ligeramente el pan.
- Poner las hojas de lechuga, ya lavada, con hilo de aceite de oliva. Reservar.
- En un bol batir el huevo con las varillas hasta que se haga una capa de espuma.
- Calentar una sartén con unas gotitas de aceite. Verter el huevo.
- Cocinar a fuego lento y remover constantemente. Salpimentar.
- Incorporar a la tosta con la lechuga. Espolvorear pimienta negra y de modo opcional orégano si es de nuestro agrado.
- Emplatar.
- Servir.
